近日，由徐州娃哈哈饮料有限公司投资建设的果汁饮料生产项目已经全面完工，当前正在进行试生产。
据了解，该项目投资1.3亿元，占地面积约21亩，其中无菌生产车间占地面积约7000平方米，仓库及污水处理等设施占地面积约7500平方米。该项目建成了克朗斯果汁饮料无菌生产线1条，引进无菌吹瓶机、无菌灌装机、液位高歪盖检测系统、均质机、分离机等设备，主要生产茶饮料、果汁饮料、营养快线、AD钙奶、乳酸菌等系列产品。生产线采用UHT超高温瞬时灭菌和无菌灌装工艺生产饮料，该技术将大幅提高果汁饮料质量和产量。
据悉，无菌生产线投产后计划结合当地的农副产品特性结构，主要生产高度浓缩的苹果汁、番石榴汁、百分百浓液果汁，带动当地农产品大幅提升。
娃哈哈创建于1987年，是一家食品饮料生产企业。娃哈哈产品涵盖包装饮用水、蛋白饮料、碳酸饮料、茶饮料、果蔬汁饮料、咖啡饮料、植物饮料、特殊用途饮料、罐头食品、乳制品、医药保健食品等十余类200多个品种，其中纯净水、AD钙奶、营养快线、八宝粥是为国民所熟知。此外，娃哈哈还是食品行业少有的具备自行研发、自行设计、自行制造磨具及饮料生产装备和工业机器人能力的企业。目前，娃哈哈在全国29个省市自治区建有81个生产基地、187家子公司。
近年来，为提升产品质量，扩大产能，娃哈哈在各地投建生产基地。例如，2021年7月，娃哈哈投资近5亿元建立文成智能化饮料生产基地，主要生产娃哈哈含乳饮料、营养快线、纯净水、茶饮料等产品。2022年1月份，上海娃哈哈饮用水项目正式投产，该项目投资9000万元应用于建设1000万桶桶装饮用水生产项目。2022年，娃哈哈建成投产2条无菌智能化生产线，分别在娃哈哈杭州乔司基地、杭州下沙基地和温州文成基地。
据悉，从2017年开始，娃哈哈实施了工信部重点建设项目，对食品饮料流程制造进行智能化改造，这被当做娃哈哈在智能数字化的一个关键节点。值得一提的是，近年来，娃哈哈不仅大力发展智能制造等高新技术，还开始了有关健康产品的研发及产业化项目，努力为国人健康做出贡献。