食物探针是智能烤箱的“灵魂”，而食物探针专用传感线缆是确保食物探针准确、安全工作的核心部件，Alliance食物探针传感线缆系列产品需要经受3项电气性能测试、2项物理性能测试、3项机械性能测试和11项应用环境测试，通过FDA检测，并形成完善的《食物探针高温传感线技术标准》。